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I giganti della pasta italiana: Barilla, De Cecco, Voiello e Granoro

Barilla, il colosso di Parma, è senza dubbio il marchio più famoso in Italia e nel mondo. Fondato nel 1877, vanta una vasta gamma di prodotti, dalla pasta secca ai sughi, passando per i prodotti da forno. Il suo successo si basa sull’innovazione, la qualità e la comunicazione efficace.

De Cecco, fondato nel 1886 a Fara San Martino, in Abruzzo, è un altro gigante del settore. Conosciuto per la sua pasta di alta qualità prodotta con grano 100% italiano, De Cecco ha conquistato un posto d’onore nelle cucine degli italiani.

Voiello, nato a Napoli nel 1872, è un marchio storico che rappresenta la tradizione della pasta napoletana. La sua trafilatura al bronzo e l’utilizzo di semola di grano duro di alta qualità conferiscono alla pasta Voiello una consistenza unica e un sapore inconfondibile.

Granoro, fondato nel 1967 in Puglia, si distingue per l’utilizzo di grano duro 100% pugliese e per la sua trafilatura al bronzo. La sua pasta è caratterizzata da una consistenza ruvida e da un sapore intenso, che la rende ideale per esaltare i sapori dei sughi.

I marchi di nicchia: Cavalieri, Caccese, Molini del Ponte, Casa Teresa e Granoro

Oltre ai giganti, esistono numerosi marchi di nicchia che offrono prodotti di altissima qualità. Tra questi, Cavalieri, un pastificio pugliese che produce pasta con grano 100% italiano e trafilatura al bronzo; Caccese, un’azienda campana che utilizza solo semola di grano duro di alta qualità e acqua sorgiva; Molini del Ponte, un pastificio umbro che produce pasta artigianale con metodi tradizionali; e Casa Teresa, un’azienda siciliana che offre una vasta gamma di pasta fresca e secca di alta qualità.

La pasta italiana all’estero

La pasta italiana è un prodotto amato e apprezzato in tutto il mondo. I marchi italiani sono presenti in tutti i continenti e la loro fama è in continua crescita. Barilla, De Cecco, Voiello e Granoro sono i leader indiscussi del mercato internazionale, ma anche i marchi di nicchia stanno guadagnando sempre più spazio sugli scaffali dei supermercati stranieri.

Qual è la migliore pasta italiana?

Non esiste una risposta univoca a questa domanda. La scelta della pasta dipende da diversi fattori, come il gusto personale, il tipo di ricetta e il budget. Tuttavia, è importante scegliere un marchio che utilizzi materie prime di alta qualità e che abbia un processo di produzione rigoroso.

Consigli per scegliere la pasta

Ecco alcuni consigli per scegliere la pasta italiana:

  • Leggere l’etichetta: assicurarsi che la pasta sia prodotta con grano 100% italiano e che non contenga conservanti o additivi.
  • Controllare la trafilatura: la pasta trafilata al bronzo ha una superficie più ruvida che trattiene meglio il sugo.
  • Scegliere il formato giusto: il formato della pasta deve essere in proporzione al condimento.
  • Assaggiare la pasta: il modo migliore per scegliere la pasta è assaggiarla!

Con un po’ di attenzione e cura, potrete trovare la pasta italiana perfetta per ogni occasione.

Granoro: un esempio di eccellenza italiana

Granoro è un esempio di eccellenza italiana nel settore della pasta. L’azienda pugliese si distingue per la sua attenzione alla qualità, alla tradizione e alla sostenibilità.

Materie prime di alta qualità: Granoro utilizza solo grano duro 100% pugliese, coltivato con metodi sostenibili.

Processo di produzione artigianale: La pasta Granoro è trafilata al bronzo, il che le conferisce una consistenza ruvida e un sapore intenso.

Ampia gamma di prodotti: Granoro offre una vasta gamma di prodotti, dalla pasta secca alla pasta fresca, dai sughi alle farine.

Impegno nella sostenibilità: Granoro utilizza solo energie rinnovabili per alimentare i suoi stabilimenti e collabora con agricoltori locali.

Presenza internazionale: Granoro è presente in Italia e in oltre 50 paesi nel mondo.

Se sei alla ricerca di una pasta italiana di alta qualità, Granoro è un marchio che vale la pena provare.

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